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Últimos achados de pesquisa do SunActive®:
Fortificação dupla do sal com Iodine e SunActive Fe®.
Wegmullen, R., Zimmermann, M.B., Hurrel, R.F.
Jornal da Ciência do Alimento, Volume.68, No 6, 2003, p 2129-2135.
www.ift.org
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Um Novo Conceito de fortificação de pirofosfato férrico em alimentos (SunActive Fe®).
Juneja L.R. Simpósio INACG 2003, Fevereiro 6 de 2003. p41.
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Sistema de Entrega da Nutrição. Um conceito ùnico de fortificação da nutrição.
Juneja L.R. Evento do 94th Encontro Anual AOCS,
Cidade de Kansas, MO., Maio 4 de 2003.
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O Melhoramento da Solubilidade, segurança da super dispersa do pirofosfato férrico – Um novo conceito da fortificação do ferro.
Juneja L.R. Encontro Anual IFT 2001, New Orleans, LA,
seção 13-5, Novos Produtos E Tecnologias.
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As Características e eficácia do SunActive Fe®, uma preparação de suplemento de ferro.
Sakaguchi, N. Ciência de Alimentos do Japão,
Volume 39, Janeiro de 2000.
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A Fortificação do Sal com Iodine e SunActive Fe®.
Zimmermann MB, Wegmueller R, Zeder C, Chaouki N,
Rohner F, Saissi M, Torresani T, Hurrel R.F. Am J Clin Nutr,
Outubro 2004, 80 (4): 952-9.
www.ncbi.nlm.nih.gov
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A Biodisponibilidade do SunActive Fe®.
Wegmueller R., Zimmermann M.B. Moretti D. Arnold M. Langhand W. Hurrel R.F.
J Nutr, Dezembro de 2004 134 (12): p 3301-04.
www.ncbi.nlm.nih.gov
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A Absorção do ferro e biodisponibilidade em ratos do SunActive Ferro.
Sakaguchi N, Rao TP, Nakata K, Nanbu H, Juneja LR.
Int J Vitam Nutr Res. Janeiro de 2004; 74 (1): 3-9.
www.ncbi.nlm.nih.gov
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SunActive Fe® mostra ter alta biodisponibilidade relativa no homem.
Fidler MC. Walezyk T, Davidsson L, Zeder C, Sakaguchi N,
Juneja LR, Hurrel RF.
Br J Nutr. Janeiro de 2004 91 (1): 107-12.
www.ncbi.nlm.nih.gov
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Alta Biodisponibilidade Relativa do SunActive Ferro.
Fidler, MC Simposio INACG 2003, 6 de Fevereiro de 2003. p 40.
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